HomeHaferflocken - Johannisbeer - Muffins
Rezept für Haferflocken - Johannisbeer - Muffins
In Muffinförmchen geben, je ein paar Haferflocken drauf , bei 180° Ober-Unterhitze ca. 25 Min backen.
Abkühlen lassen , etwas Puderzucker drüber stäuben.
Zutaten
| 120g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 2TL | Aroma (Citroback) |
| 2 | Ei(er) |
| 150g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 70g | Haferflocken |
| 100ml | Buttermilch |
| 80ml | Öl |
| 200g | Johannisbeeren |
| etwas | Puderzucker |
| Haferflocken |
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