SABO - Spaghetti in scharfer Fleischsauce

Rezept für SABO - Spaghetti in scharfer Fleischsauce

Olivenöl erhitzen, Rouladenstreifen scharf anbraten, Knoblauch , Chili zugeben , bei schwacher/mittl. Hitze 2-3 Minuten mitdünsten.
Tomatenmark einrühren , mit Brühe ablöschen. 40-45 Minuten, bei kleinem Feuer, schmurgeln lassen.
Spaghetti molto al dente garen. Sauce abschmecken , Sahne zugießen. Spaghetti in die Sauce tun , kurz ziehen lassen.

Zutaten

2EL	Olivenöl
300g	Roulade(n) vom Rind, in sehr dünnen Streifen
3Zehe/n	Knoblauch, in Scheibchen
3	Chilischote(n), in Ringen
3TL	Tomatenmark
200ml	Brühe
120ml	Sahne
	Salz
	Zucker
	Kräuter, gemischt, italienische
500g	Nudeln (Spaghetti)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net