Schweinsbraten gespickt mit Knoblauch
Rezept für Schweinsbraten gespickt mit Knoblauch
Den Knoblauch schälen , vierteln.
Mit einem Messer Schlitze in das Fleisch machen , den Knoblauch in die Schlitze geben.
Den Braten mit Senf einreiben , mit Salz , Pfeffer würzen.
Im auf 180°C vorgeheizten Ofen 1 1/2 Std. in einer ofenfesten Form braten.
Tipp: Ich mache immer etwas mehr, da der Braten kalt auch sehr köstlich schmeckt!