Partyrezept
Rezept für Partyrezept
Das Hackfleisch mit dem Ei, 1/2 Zwiebel vermengen , mit etwas Paprika abschmecken. Zu kleinen Bällchen formen , ebenfalls anbraten. Das Ganze abwechselnd in einen Bräter schichten. Die Pfirsiche ebenfalls in kleine Würfel schneiden , über das Fleisch geben. Den Saft darüber gießen. Den Ketschup mit dem Sambal Olek verrühren , ebenfalls über das Fleisch geben. Das Ganze über Nacht kühl stellen. Am nächsten Tag bei 180°C ca. 2 St,en abgedeckt in den Backofen.
Den Bräter nicht öffnen , nicht umrühren.
Dazu Baguette, Reis oder Nudeln
Zutaten
1kg | Schweinefleisch |
1kg | Hackfleisch oder Mett |
1 | Ei(er) |
1 | Zwiebel(n) |
1Dose/n | Pfirsiche |
1gr. Fl. | Curry - Ketschup |
½TL | Sambal Oelek |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver |