Weihnachtsschokolade

Rezept für Weihnachtsschokolade

Kuvertüre grob hacken , mit dem Nougat , der Butter im heißen Wasserbad schmelzen unter Rühren, da es sonst leicht ansetzt. Gewürze , Walnüsse untermischen. Am besten in eine eckige Edelstahlform füllen , erkalten lassen. Immer im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

200g	Kuvertüre, halbbitter
200g	Kuvertüre, Vollmilch
200g	Nougat
100g	Butter
1TL	Buttervanille-Aroma, flüssig
¼TL	Kardamom, gemahlen
¼TL	Nelke(n), gemahlen
2TL	Zimt
100g	Walnüsse, grob gehackt

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