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Brühreis
Die Zwiebel in Butter goldgelb andünsten , den Reis hinein geben. Kurz andünsten! Mit dem Wasser löschen. Gemüsebrühe , Curry hinzugeben, aufkochen , auf Stufe 0-1 ca. 45 Min gar quellen. Zum Schluss etwas Butter unterrühren , vielleicht noch mit etwas Curry abschmecken.
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