Tiramisu

Rezept für Tiramisu

Eigelb mit Zucker cremig rühren , den Mascarpone unterrühren. Geschlagenes Eiweiß unterheben , mit Amaretto kräftig abschmecken. Löffelbiskuits in eine eckige Auflaufform geben , mit einer Mischung aus Espresso/Amaretto gut tränken. Dann eine Schicht Marcarponecreme geben, dann wieder Löffelbiskuits usw. - mit einer Schicht Mascarponecreme enden.

Kühl stellen. Kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.

Zutaten

500g	Mascarpone
4EL	Zucker
4	Ei(er), davon das Eigelb
4	Ei(er), davon das Eiweiß, geschlagen
	Amaretto
	Kaffee (kalter Espresso)
1Pck.	Löffelbiskuits

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net