Mini - Spieße

ideal zum Grillen

Die Bratwurst in Scheiben (ca. 6 mm dick) schneiden. Den Käse in gleichgroße Kreise ausstechen. Dann Wurst-Käse-Wurst-Käse-Wurst Stapel bilden , mit einem Zahnstocher zusammenstecken. Anschließend den Spieß mit Bacon längs (am besten noch mal an den Zahnstocher-Enden befestigen) umwickeln. Dann für ca. 10 Minuten (je nach gewünschtem Knusperfaktor des Bacon) auf den Grill.

Zutaten

3Stück	Bratwurst
200g	Käse, Gouda jung (ca. 2,5 Scheiben 5 mm dick)
200g	Bacon, (ca. 15 Scheiben)

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