1 A Gratiniertes mit Nudeln, Hack und Spinat
leicht, schnell und superlecker
Das Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln , evtl. Knoblauch anbraten. Den Spinat mit 2 EL Wasser zufügen , in der Pfanne mit geschlossenem Deckel garen, dabei gelegentlich umrühren. Die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln , Brühe dazugeben, alles kurz einkochen.
Die Mischung auf die Nudeln gießen , den zerbröselten Schafskäse drauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen alles ca. 15 Minuten lang bei 180°C - 200°C überbacken.
Zutaten
| 250g | Nudeln (z.B. Farfalle) |
| 250g | Hackfleisch (Rind) |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| n. B. | Knoblauch |
| 225g | Blattspinat (TK) |
| 2 | Frühlingszwiebel(n), in Ringe geschnitten |
| 250ml | Gemüsebrühe |
| 75g | Schafskäse |
| 2EL | Wasser |

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