1 A Gratiniertes mit Nudeln, Hack und Spinat
leicht, schnell und superlecker
Das Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln , evtl. Knoblauch anbraten. Den Spinat mit 2 EL Wasser zufügen , in der Pfanne mit geschlossenem Deckel garen, dabei gelegentlich umrühren. Die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln , Brühe dazugeben, alles kurz einkochen.
Die Mischung auf die Nudeln gießen , den zerbröselten Schafskäse drauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen alles ca. 15 Minuten lang bei 180°C - 200°C überbacken.
Zutaten
250g | Nudeln (z.B. Farfalle) |
250g | Hackfleisch (Rind) |
1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
n. B. | Knoblauch |
225g | Blattspinat (TK) |
2 | Frühlingszwiebel(n), in Ringe geschnitten |
250ml | Gemüsebrühe |
75g | Schafskäse |
2EL | Wasser |