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Griechische Fleischspiesse
Das Fleisch wird in Würfel geschnitten. Die Zutaten für die Marinade mischen , die Marinade über das Fleisch gießen, , das Fleisch mindestens 6 Std., am besten über Nacht, zugedeckt im Kühlschrank darin ziehen lassen. Marinade abgießen.
Zum Grillen das Fleisch auf geölte Spieße stecken, , auf mittlerer Hitze grillen.
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