Topfencreme - Dessert mit Eierlikör und Pfirsichen

Rezept für Topfencreme - Dessert mit Eierlikör und Pfirsichen

Obers steif schlagen, mit Topfen, Zucker , Eierlikör verrühren.
Creme abwechselnd mit den Pfirsichen in Gläser füllen, mit Obers abschließen, kleine Vertiefungen drücken , mit etwas Eierlikör begießen.

Zutaten

250g	Quark, (Topfen)
200ml	Schlagsahne, (Obers)
80g	Puderzucker
60ml	Eierlikör
1Dose	Pfirsiche, in Spalten (mittlere Größe)
	Eierlikör

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