Waffeln

einfach und lecker

Butter mit Zucker, Vanillezucker , einer Prise Salz schaumig rühren. Dabei die Eier hintereinander unterrühren. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver mischen. Abwechselnd mit der Milch zugeben , unterrühren, bis der Teig schön cremig ist.

Dann können die Waffeln portionsweise ausgebacken werden. Die Teigmenge ergibt ca. 10 Waffeln. Diese können dann nach Belieben mit heißen Kirschen, Puderzucker, Sahne oder Eis serviert werden.

Zutaten

75g	Zucker
75g	Butter oder Margarine
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
3	Ei(er)
175g	Mehl
½Pck.	Backpulver
⅛Liter	Milch

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