HomePudding - Streusel - Kuchen
mit Obst nach Wahl
Aus dem Puddingpulver, der Milch , dem Zucker einen Pudding kochen , etwas erkalten lassen. Den Pudding auf den Mürbeteigboden streichen.
Dann das Obst darauf geben. Dosenobst gut abtropfen lassen. Die restlichen Zutaten zu Streuseln verarbeiten , über das Obst geben.
Bei 180°C Ober- , Unterhitze, 45-50 min. backen.
Zutaten
| 160g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 65g | Zucker |
| 65g | Butter |
| 1Msp. | Backpulver |
| 1Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 500ml | Milch |
| 40g | Zucker |
| 100g | Mehl |
| 60g | Butter |
| 50g | Zucker |
| 1Glas | Obst oder Beeren nach Wahl, abgetropft (oder frische) |
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