Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Grüne Bohnen griechisch

Grüne Bohnen griechisch

gut zu Kurzgebratenem oder Grillfleisch

Olivenöl erhitzen, Zwiebeln , Knoblauch andünsten, Tomatenmark zufügen , 1 Minute anschwitzen. Mit Wasser ablöschen , aufkochen.

Die geputzten grünen Bohnen zufügen , ohne Deckel 45 Minuten leise köcheln lassen ( bei TK-Bohnen nur 20 Minuten! ), kräftig würzen.

Zutaten

4ELOlivenöl
1Zwiebel(n), gehackt
1Knoblauchzehe(n), gehackt
2ELTomatenmark
350mlWasser
500gBohnen, grün
Salz und Pfeffer

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