Rührkuchen ohne Mehl

Rezept für Rührkuchen ohne Mehl

Alle Zutaten in eine Schüssel geben , mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete, bemehlte Kastenform geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Min. backen.

Zutaten

4	Ei(er)
4Pck.	Puddingpulver (Vanille oder Schokolade)
1Tasse	Zucker
1Tasse	Öl
½Pck.	Backpulver
	Fett für die Form
	Mehl für die Form

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