Griechische Limettencreme

Rezept für Griechische Limettencreme

Joghurt mit dem Limettensaft , den abgeriebenen Limettenschalen gut vermischen. Zucker, Vanillearoma , Quark (Topfen) dazugeben , glatt rühren.

Bis zum Verzehr ca. 1 St,e kühl stellen.

Tipp: Je nach Geschmack noch mit Zucker nachsüßen.

Zutaten

400g	Joghurt, griechischer (10%)
2	Limette(n), unbehandelte, den Saft und die abgeriebene Schale davon
2EL	Zucker
1kl.Flasche/n	Aroma (Vanille)
150g	Quark (Topfen), mindestens 20%

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