Honig - Ingwer - Marinade

reicht für ca. 750 g Schweine- oder Geflügelfleisch

Ingwerknolle schälen , ein etwa eine daumennagelgroßes Stück fein reiben oder in feinste Stückchen schneiden. Knoblauchzehen schälen , hacken. Mit den übrigen Zutaten verrühren. Das Grillfleisch in ein flaches Gefäß legen , die Marinade darübergießen. Nach einer halben St,e einmal wenden.

Zutaten

1Stück	Ingwer, frisch geriebener
2	Knoblauchzehe(n), fein gehackte
2EL	Honig
2EL	Sojasauce
3EL	Öl (Rapsöl)
2EL	Essig (Weißweinessig)
1EL	Sherry

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net