Nussmuffins

Grundrezept, ergibt 20 Muffins

Butter oder Margarine schaumig rühren , nach , nach Zucker, Vanillezucker , Eier hinzugeben. Backpulver, das gesiebte Mehl , die gemahlenen Haselnüsse abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zuletzt die Schokolade unterrühren. Je einen Esslöffel des Teigs in die Muffinförmchen geben,
Bei Umluft ca. 180°C 20 Min., sonst bei 200°C etwa 20 Min. backen.

Die erkalteten Törtchen mit Schokoladenglasur bestreichen, mit Smarties bunte Gesichter legen.

Zutaten

125g	Butter
150g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
2	Ei(er)
150g	Mehl
2TL, gestr.	Backpulver
100ml	Milch
100g	Haselnüsse, gemahlene
50g	Schokolade, geraspelte
	Kuchenglasur (Schoko)
	Schokodekor (Smarties)

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