HomeAnanas - Kokos Torte
Rezept für Ananas - Kokos Torte
Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen , in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
Philadelphia, Joghurt, Rum, die Kokosraspeln , den Zitronensaft mit einem Rührgerät vermischen.
Tortenguss, Zucker , 150 ml verdünnten Ananassaft in einem kleinen Topf aufkochen , unter die Philadelphia-Creme rühren.
1/4 der Philadelphia-Creme auf dem Tortenboden verteilen, darauf die gut abgetropften Ananasstückchen geben. Zum Schluss die restliche Philadelphia-Creme in die Springform füllen , ca. 3 St,en in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
| 1Pkt. | Tortenguss, klar |
| 75g | Zucker |
| 3EL | Zitronensaft |
| 2EL | Rum |
| 6EL | Kokosraspel |
| 250g | Ananas, in Stückchen |
| 150ml | Ananassaft |
| 125g | Butter |
| 150g | Löffelbiskuits |
| 600g | Doppelrahmfrischkäse |
| 300g | Joghurt |
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