scharfes Honighuhn

Rezept für scharfes Honighuhn

Zutaten zu einer Marinade zusammenrühren , mit dem Huhn vermischen. Ein paar St,en, abgedeckt, am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Im Ofen auf dem Grill bei 180 Grad garen, nach Hälfte der Backzeit (ca. 45 min) noch mal mit der restlichen Marinade überziehen. Wichtig! Saftschale unter den Grill schieben , mit Alufolie auslegen, sonst wird der Abwasch zur Sauerei!

Zutaten

1	Huhn, küchenfertig und zerteilt
4Zehe/n	Knoblauch, grob gehackt
3EL	Sambal Oelek
2EL	Honig
2EL	Sojasauce
2TL	Zucker, braun
2EL	Öl

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