Kartoffelgratin zum Süchtigwerden
Als Beilage für 4 Esser oder als Hauptgericht mit Salat für 2 Personen
Den Auflauf mit frischem Muskat , einigen Butterflöckchen krönen , ca. 40 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen garen. Das Gratin ist gut, wenn es braun ist. Zur Sicherheit kann man nach 40 Minuten eine Gabel in die Mitte des Gratins stecken, um zu prüfen, ob die Kartoffeln weich sind.
Zutaten
8m.-große | Kartoffeln |
1Zehe/n | Knoblauch |
Butter | |
2Becher | Sahne |
Salz und Pfeffer | |
Muskat |