HomePralinen - Torte
eine wirklich wunderschöne, variable Torte
Mit der Milch den Pudding zubereiten , auskühlen lassen. Dabei darauf achten, dass sich keine Haut bildet. Die Butter zerlassen, abkühlen lassen , esslöffelweise in den möglichst gleichwarmen Pudding einrühren, den Weinbrand dazugeben. Die Schokolade im Wasserbad erwärmen, glatt rühren , mit der Buttercreme vermengen.
Mit der Hälfte der Creme den unteren Tortenboden bestreichen. Einen Teil der Creme in einen Spritzbeutel füllen. Den oberen Boden auflegen , mit der restlichen Creme Oberseite , Rand bestreichen. Pralinen auflegen, den Rand mit Schokoraspeln bestreuen , die Oberseite der Torte mit der Creme aus dem Spritzbeutel vollenden.
Zutaten
| 200g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1Flasche | Rum-Aroma |
| 200g | Mehl |
| 20g | Kakaopulver |
| 2TL | Backpulver |
| 1Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 300ml | Milch |
| 200g | Butter |
| 2EL | Weinbrand |
| 100g | Schokolade |
| 50g | Schokolade, geraspelt |
| 16 | Süßigkeiten (Pralinen nach Wahl) |
| Fett für die Form |
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