HomeKartoffeln mit Pilzsoße
Rezept für Kartoffeln mit Pilzsoße
Die gewürfelte Zwiebel in dem Öl andünsten, die halbierten Champignons mitbraten. Das Mehl mit anschwitzen. Die Instant-Brühe , die Sahne dazugeben. Das Ganze durchkochen , mit Salz , Pfeffer würzen. Die gewürfelte Tomate hinzugeben. Schnittlauchröllchen unterheben.
Zutaten
| 2große | Kartoffeln |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 150g | Champignons |
| 1 | Tomate(n) |
| 1TL | Öl |
| 1TL | Mehl |
| 100ml | Brühe, instant |
| 2EL | Schlagsahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Schnittlauch |
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