Gebackener Feta mit Tomaten

schnelles Abendbrot vegetarisch

Tomaten, Zwiebel , Feta klein schneiden, mit Salz , Pfeffer würzen. Ein paar Tropfen Öl (sehr lecker mit Olivenöl) dazu , in eine Auflaufform geben. Dann ca. 10-15 min im Ofen backen. Bis der Fetakäse leicht braun wird.
!!!Achtung nicht jeder Feta wird braun manchmal zerläuft er auch!!!
Dazu Knoblauchbaguette oder Toast! Super schnell , einfach!

Zutaten

4	Tomate(n)
200g	Feta-Käse aus Kuhmilch
1	Zwiebel(n)
	Salz
	Pfeffer
	Öl

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