Belgische Hefewaffeln

Rezept für Belgische Hefewaffeln

Alle Zutaten bis auf das Eiweiß , 1 Tüte Vanillezucker zu einem glatten Teig verrühren.
abgedeckt ca. 45 Minuten gehen lassen.
Eiweiß , Vanillezucker zu einem Schnee schlagen , vorsichtig unter die Teigmasse heben.
In einem belgischen Waffeleisen ausbacken , mit Puderzucker bestreuen

Zutaten

125g	Mehl
1Prise	Salz
2	Ei(er), davon das Eigelb
½Tüte/n	Hefe (Trockenhefe)
150ml	Milch, lauwarme
65g	Butter / Margarine, sehr weiche
1Tüte/n	Vanillezucker
50g	Zucker
2	Ei(er), davon das Eiweiß
1Tüte/n	Vanillezucker

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