HomeBruschetta mit Tomaten und Pecorino
Bruschetta di pomodoro e pecorino
Jede Scheibe Brot toasten, dann mit Knoblauch einreiben. Zuerst die mit Salz, Pfeffer , Basilikum gewürzten Tomaten, dann den Käse darüber geben.
In den 200 Grad vorgeheizten Backofen solange backen, bis der Käse beginnt, braun zu werden.
Zutaten
| 1 | Brot (Chiabatta) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 6 | Tomate(n) |
| 100g | Käse (Pecorino) |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum |
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