Pizzateig (Grundrezept)

Rezept für Pizzateig (Grundrezept)

Das Mehl mit dem Salz , dem Öl vermischen. Die Hefe im warmen Wasser auflösen , zu dem Mehl geben. Alles gut durchkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig in einer Schüssel (zugedeckt) eine St,e gehen lassen. Fertig.

Zutaten

300g	Mehl
1Prise	Salz
2EL	Öl
1Pkt.	Hefe (Trockenback-)
150ml	Wasser,evtl.auch etwas mehr

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