Geflügelsalat

als Vorspeise oder Hauptgricht ideal

Hähnchenbrust in kochendem Salzwasser garen. Das Filet heraus nehmen , etwas abkühlen lassen, anschließend in kleine Stücke schneiden.
Die Mandarinen abtropfen lassen , die Ananas in kleine Stücke schneiden. Alles miteinander vermengen, nun das Miracel Whip dazu , mit Salz nochmal abschmecken, umrühren, fertig.

Über Nacht durchziehen lassen.

Freunde essen Baguette dazu.

Zutaten

500g	Hähnchenbrustfilet
1kl. Dose/n	Spargel (Abschnitte)
3Scheiben	Ananas, frisch oder aus der Dose
1kl. Dose/n	Mandarine(n)
4EL	Miracle Whip Balance
	Salz

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