passt super zu einem Gläschen Wein
1 Blatt Strudelteig auf den Boden eines Backbleches legen , mit etwas verquirltem Ei bepinseln, dann mit einem Teil des Frühstücksspecks belegen bis der Strudelteig abgedeckt ist. Ein weiteres Blatt Teig darauf legen , den Vorgang wiederholen. Das Ganze mit einem Blatt Strudelteig abschließen - dieses wieder mit Ei versehen , den Kümmel darüber streuen.
Im vorgeheizten Rohr (ca. 170 Grad) ca. 10 min backen!
Home
