Kokos - Hermann

Saftiger und lockerer Kuchen aus Hermann - Teig

Den Hermannteig in eine große Schüssel geben , zuerst Mehl, Salz, Zucker , Vanillezucker unter den flüssigen Teig rühren. Jetzt Milch, Öl, Eier , das Backpulver hinzugeben , alles gut verrühren. Zum Schluss die Kokosflocken unterrühren.

Den Teig in eine gute gefettete Gugelhupf- oder auch Kastenform geben , bei 180°C 50 Minuten backen.

Wichtig: Genau wie bei der 10-tägigen Pflege von Hermann keine Metallschüsseln, Schneebesen oder Metalllöffel bei der Zubereitung verwenden.

Der Kuchen wird schön locker , ist richtig saftig.

Zutaten

2Tasse/n	Teig (Hermann-Teig)
2Tasse/n	Mehl
2Tasse/n	Kokosraspel, feine
1Tasse/n	Zucker
1Tasse/n	Milch
½Tasse/n	Öl
3	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
1Prise	Salz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net