Fisch Toscana
Rezept für Fisch Toscana
Tomaten , Mozzarella in Scheiben schneiden , auf den Fisch legen ( Fisch-Tomaten-Mozzarella ).
Tomaten , Zwiebeln fein würfeln , in Öl leicht andünsten, Sahne dazugeben , mit dem Pürierstab pürieren. Mit den Gewürzen abschmecken , über dem Fisch verteilen.
Bei 180°C 25-30 Minuten backen.
Dazu passt Reis.
Zutaten
5 | Fischfilet |
3große | Tomate(n) |
2Pck. | Mozzarella |
5große | Tomate(n) |
1 | Zwiebel(n) |
1Becher | Sahne |
1EL | Öl |
Gewürze, italienische |