Nusskuchen
für Kastenform
Eine Kastenform fetten , mit Bröseln ausstreuen. Den Teig einfüllen , bei 175°C ca. 1 Std. backen. Vor dem Stürzen in der Form etwas abkühlen lassen.
Der Kuchen hält sich besonders lange frisch, wenn man ihn nach dem Erkalten mit Schokoguss überzieht.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 100g | Haselnüsse, gemahlen |
| ½kl.Flasche/n | Bittermandelöl |
| 125g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| Butter für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form | |
| evtl. | Kuchenglasur (Schoko) |

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