Nusskuchen
für Kastenform
Eine Kastenform fetten , mit Bröseln ausstreuen. Den Teig einfüllen , bei 175°C ca. 1 Std. backen. Vor dem Stürzen in der Form etwas abkühlen lassen.
Der Kuchen hält sich besonders lange frisch, wenn man ihn nach dem Erkalten mit Schokoguss überzieht.
Zutaten
150g | Butter |
150g | Zucker |
3 | Ei(er) |
100g | Haselnüsse, gemahlen |
½kl.Flasche/n | Bittermandelöl |
125g | Mehl |
1TL | Backpulver |
Butter für die Form | |
Semmelbrösel für die Form | |
evtl. | Kuchenglasur (Schoko) |