nach schweizer Art
Haferflocken, Milch , Butter in eine Pfanne geben , erhitzen. Dabei ständig rühren, damit die Milch nicht anbrennt. 10 Minuten bei ständigem Rühren einkochen lassen. Anschließend 5 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte nachquellen lassen.
Nach Belieben mit Zimt , Zucker abschmecken , servieren.
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