Baileys einfach selber machen

Rezept für Baileys einfach selber machen

Wenn man einmal nicht den guten Baileys im Hause haben sollte , für ein Rezept nur einen kleinen Schluck benötigt, kann man auf dieses Rezept ausweichen.
Sahne mit feinem Kristallzucker (leichter löslich, als normaler Haushaltszucker) , einem EL Nuss-Nougat-Creme in ein Rührgefäß geben. Mit einem Handrührgerät auf niedrigster Stufe vermischen. Cognac zufügen , weiterrühren, bis sich alles gut miteinander vermischt hat.
Größere Mengen lassen sich auch gut in dekorative Flaschen füllen , als Mitbringsel verschenken. Im Kühlschrank hält selbst gemachter Baileys ein paar Tage. Vor Gebrauch immer gut durchschütteln.

Zutaten

100g	Sahne
10g	Zucker (feiner Kristallzucker)
1EL	Nutella oder andere Nuss - Nugat - Creme
1EL	Cognac

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