HomeKartoffel - Möhrengemüse
Rezept für Kartoffel - Möhrengemüse
Die Möhren mit dem Wasser aufsetzen. 5 Minuten warten, dann erst die Kartoffeln dazugeben. Mit der sauren Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat , Paprika würzen , ca. 30 - 45 Minuten leise vor sich hin köcheln lassen.
Dieses Gemüse schmeckt sehr lecker als Beilage zu Schweinekotelette oder einfach pur.
Man kann es auch abwandeln , Würstchen mit reinschneiden. Dann hat man ein ganz einfaches Hauptgericht das an kalten Tagen am besten schmeckt.
Zutaten
| 300g | Kartoffeln |
| 300g | Möhre(n) |
| 100ml | Wasser |
| 100ml | saure Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Muskat |
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