Schmandkuchen mit Mandarinen
Rezept für Schmandkuchen mit Mandarinen
Milch, Pudding , Zucker kochen , abkühlen lassen. 3 Becher Schmand darunter rühren, fertige Masse auf den Teig geben. Mandarinen draufsetzen , bei 180-200°C 1 St,e backen.
Kuchen abkühlen lassen , roten Tortenguss (nach Packungsanleitung herstellen) darauf verteilen.
Etwas abkühlen lassen , die Mandelblättchen am Rand entlang streuen.
Zutaten
65g | Margarine, für den Teig |
65g | Zucker |
1 | Ei(er) |
150g | Mehl |
1TL | Backpulver |
500ml | Milch |
2Pck. | Puddingpulver, Vanille |
200g | Zucker |
3Becher | Schmand |
3Dose/n | Mandarine(n) |
1Pck. | Tortenguss, roter |
100g | Mandel(n) (Blättchen) |