HomeSmarties-Muffins
Rezept für Smarties-Muffins
Mehl, Speisestärke, Backpulver , Natron in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Eier, Salz , Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch , Smarties dazugeben , unterrühren.
Teig in die Förmchen füllen , ca. 20 - 25 Minuten backen.
Dekorieren könnte man sie mit Zucker- oder Schokoguss , den Mini-Smarties.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 100g | Speisestärke |
| 3TL | Backpulver |
| ½TL | Natron |
| 120g | Butter |
| 120g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 240ml | Milch |
| 150g | Schokolade, Smarties |
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