HomePariser Schnitzel
Schwein, Kalb oder Pute
Die Eier mit einem EL Öl gut abschlagen.
Die Schnitzel dann in Mehl , dann in den Eier wenden. In einer Pfanne Öl erhitzen , die Schnitzel dann goldgelb backen
Dazu passen am Besten Petersilienkartoffel, Pommes , auch Spagetti
