Apfel - Vanille - Quarkspeise

Kalorien- und fettarm

Cremefine schlagen, bis sie eine cremige Konsistenz hat (wie geschlagene Sahne). Anschließend Quark, Zucker , Apfelmus unterheben.

Den Apfel schälen, entkernen , in kleine Stückchen schneiden. Unter die Quarkcreme heben.

Die Quarkspeise je nach Anlass entweder in 4 Portionsschälchen füllen oder aber in einer mittelgroßen Schüssel anrichten.

Als Deko kann man noch einige Apfelviertel darauf verteilen , etwas Zimt darüberstäuben.

Die Speise ca. 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten

250g	Quark, Magerstufe
1Flasche	Cremefine Vanille zum Schlagen
3TL	Zucker
1	Apfel
10EL	Apfelmus
1TL	Zimt

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