HomeTCM Hirseauflauf mit Äpfeln
Fünf Elemente Ernährung
Währenddessen die Butter mit Eigelb , Honig glatt rühren. Die gekochte Hirse (Zimtstange , Vanilleschote herausnehmen), einige Rosinen , die geriebenen Apfelscheiben untermengen. Das Eiweiß steifschlagen , unter die leicht abgekühlte Masse unterheben.
In eine Auflaufform füllen, mit geriebenen Mandeln bestreuen , bei mittlerer Hitze 40 Minuten backen.
Zutaten
| 300g | Hirse |
| 75g | Butter |
| 3 | Ei(er), getrennt |
| 3EL | Honig |
| 2 | Äpfel |
| 1Stange/n | Zimt |
| 1 | Vanilleschote(n), aufgeschlitzt |
| Rosinen | |
| Mandel(n), geriebene |
mehr...
Empfehlung
