HomeMediterrane Hühnerbrust in Knoblauch - Sauce
Rezept für Mediterrane Hühnerbrust in Knoblauch - Sauce
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Hühnchenstücke in die Pfanne geben , schnell von allen Seiten anbraten. Den Wein, die Hühnerbrühe sowie das Creme fraiche dazu geben , alles 5 10 Minuten einkochen lassen..
Den Knoblauch durch die Knoblauchpresse geben , dazu geben. Mit Pfeffer , Salz abschmecken , servieren.
Dazu schmecken Nudeln oder aber auch Reis sehr gut.
Zutaten
| 3 | Hühnerbrüste |
| 200ml | Wein, weiß |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| 250ml | Hühnerbrühe |
| 1Becher | Crème fraîche |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Thymian | |
| Rosmarin | |
| 100g | Mehl |
| Olivenöl |
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