HomeNudeln mit Frischkäse - Pesto - Soße
Rezept für Nudeln mit Frischkäse - Pesto - Soße
Die Cocktailtomaten waschen , halbieren, mit etwas Salz , Pfeffer würzen. Anschließend den Frischkäse , das Pesto zugeben. Nach Belieben Basilikum zufügen , alles gut verrühren.
Zum Schluss noch Balsamico hinzugeben , erneut verrühren.
Die Frischkäse-Pesto-Soße kalt auf die warmen Nudeln geben , sofort servieren.
Vor dem Verzehr noch ein wenig mit Parmesan bestreuen.
Zutaten
| 250g | Nudeln (Spaghetti oder Rigatoni) |
| 10 | Tomate(n) (Cocktailtomaten), halbiert |
| 100g | Frischkäse (Magerstufe) |
| 60g | Pesto, rosso |
| 2EL | Balsamico |
| 1EL | Basilikum |
| etwas | Salz |
| Parmesan | |
| etwas | Pfeffer |
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