Kartoffelspalten

Rezept für Kartoffelspalten

Die gewaschenen , in Spalten geschnitten Kartoffeln in eine Schüssel geben. Mit Salz, Knoblauchpulver, Currypulver , Olivenöl vermischen. Anschließend Semmelmehl dazu geben , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
In den vorgeheizten Ofen bei 190° Grad Umluft bzw. 220° Grad Ober-/Unterhitze geben , ca. 25 Min. backen.

Zutaten

8	Kartoffeln, gewaschen, in Spalten geschnitten
3TL	Salz, grobes
1TL	Knoblauchpulver
1EL	Currypulver
2EL	Olivenöl
3EL	Semmelbrösel

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