Muffins - Grundrezept

Rezept für Muffins - Grundrezept

Mehl, Zucker, Vanillezucker , das Backpulver sieben. Die weiche Butter , die Eier hinzugeben , alles gut vermengen, bis es ein fester Teig wird.

Papierformen je zur Hälfte füllen. In den vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten bei 200°C (Ober/Unterhitze) backen.

Zutaten

160g	Mehl
160g	Zucker
160g	Butter
3m.-große	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
½Pck.	Backpulver

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