Amaretto - Haselnusskuchen

Rezept für Amaretto - Haselnusskuchen

Margarine, Zucker, Vanillezucker , die Eier schaumig schlagen. Anschließend Mehl, Backpulver , die gemahlenen Haselnüsse abwechselnd mit der Milch , dem Amaretto dazugeben. Den Teig in eine Springform, die zuvor gefettet , mit gemahlenen Haselnüssen ausgestreut wurde, füllen.
Bei 180°C ca. 50 Minuten auf der 2. Einschubleiste von unten backen.
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

200g	Margarine oder Butter
200g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
500g	Mehl
4	Ei(er)
1Pck.	Backpulver
200g	Haselnüsse, gemahlen
⅛Liter	Milch
⅛Liter	Amaretto
Spritzer	Zitronensaft

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