Cappuccino - Creme

schnell und exquisit

Mascarpone mit Joghurt, Zucker, Schmand, Cappuccinopulver verrühren. Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen , unterheben.
1 Döschen Mandarinen abtropfen lassen.
Mandarinen auf 4 - 6 Gläser verteilen, Creme darüber ziehen, 4-6 Amaretti oder auch Moccabohnen schuppenartig anordnen , mit Zitronenmelisse garnieren.
Statt Mandarinen gehen auch gut Pfirsichspalten.

Zutaten

125g	Mascarpone
150g	Joghurt
50g	Zucker
150g	Schmand
1Port.	Kaffeepulver (Cappuccino)
200ml	Schlagsahne
2Pck.	Vanillezucker
1Dose/n	Mandarine(n)
	Kekse (Amaretti) oder Moccabohnen
	Zitronenmelisse

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