Bananenwaffeln
Rezept für Bananenwaffeln
Die Banane(n) zuerst mit einer Gabel gut zerdrücken, dass man sie in den Teig mit einrühren kann.
Danach je nach Bedarf ca. 3 EL Zimt-Zucker-Mischung in dem Teig verteilen.
Zur Vanille-Aroma Verstärkung noch ein Fläschchen Butter-Vanille dazu geben, , fertig.
Jetzt nur noch das Waffeleisen mit reichlich Margarine einfetten (mit Küchen-Pinsel), damit die Waffel sich leichter löst. Die Waffel muss nach dem Backen leicht bräunlich sein.
Als letztes die Waffel auf einem Kuchengitter ein bisschen abkühlen lassen , je nach Bedarf Puderzucker über die Waffel streuen oder mit Eis ,/oder geschlagener Sahne servieren.
Zutaten
125g | Butter oder Margarine |
150g | Zucker |
3 | Ei(er) |
¼Liter | Milch oder Sahne |
1Prise | Salz |
1Pck. | Vanillezucker |
250g | Mehl |
1TL | Backpulver |
1 | Banane(n), reif |
3EL | Zimt und Zucker |
1Flasche | Buttervanille-Aroma |
Margarine zum Einfetten des Waffeleisens | |
Puderzucker |