Bananenkuchen

Rezept für Bananenkuchen

Aus den ersten fünf Zutaten einen Rührteig zubereiten. Sollte der Teig zu fest werden, mit einem Schuss Milch geschmeidig machen. Dann auf einem Backblech ausrollen , bei 200 ° C (Elektro)/180°C (Umluft) ca. 15 - 20 Min. backen.
Götterspeise nach Anweisung zubereiten - darf nach Auskühlen des Kuchens höchstens halbfest sein!
Bananen in Scheiben schneiden , auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen. Dann die halbfeste Götterspeise drüberstreichen , fest werden lassen. Dann servieren .... köstlich, nicht nur für Kinder wie ich finde!!

Zutaten

250g	Margarine
200g	Zucker
3	Ei(er)
300g	Mehl, evtl. etwas mehr
2TL	Backpulver
2Pkt.	Götterspeise, (grün - aber ... das ist nach Geschmack)
2	Banane(n)

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