Currymarinade für Grillfleisch

Rezept für Currymarinade für Grillfleisch

Aus Joghurt, den Gewürzen , dem Öl eine Marinade rühren , das Fleisch (am besten Geflügel) darin einlegen. In einem Plastikgefäß im Kühlschrank über Nacht durchziehen lassen. Macht das Fleisch w,erbar zart , saftig !

Zutaten

½Becher	Joghurt (Vollmilch-Joghurt)
1TL	Curry
1EL	Ananassaft
2EL	Sahne
2EL	Öl
	Pfeffer
	Salz
1Msp.	Koriander (Pulver)
1Msp.	Kreuzkümmel

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