HomeArgentinisches Toast mit Avocado und Steak
Rezept für Argentinisches Toast mit Avocado und Steak
Währendessen Avocado schälen, Stücke in einen Rührbecher geben, 2 geschälte Knobizehen, Salz, Pfeffer, Oregano dazugeben. Mit dem Pürierstab pürieren. Auf Toast streichen. Mit gebratenen Steaks belegen.
Wird in Argentinien gerne als Mittagessen ohne weitere Beilage gegessen. Nichtsdestotrotz passen Wedges oder Folienkartoffeln gut dazu.
Tipp: Die Gelegenheit nutzen , zum Grillen die Toasts entsprechend vorbereiten , die Hüftsteaks, statt in der Pfanne zu braten, auf den Grill legen.
Zutaten
| 1 | Avocado(s) |
| 4kleine | Steak(s) (Hüftsteaks) |
| 3Zehe/n | Knoblauch |
| 8Scheibe/n | Toastbrot |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano |
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